Овсянка
Пирог сливовый из овсянных хлопьев.
Надо:
2 яйца
100 г овсянных хлопьев
100 г муки
150 г сахара
80 г масла сливочного
50 мл молока
пекарский порошок 1 ст.л
сливы 6-7 штук
форма для выпечки 18 см
Масло взбить с сахаром до пены.
Не прекращая взбивания добавить по одному яйца.
Затем добавляем хлопья и муку, предварительно перемешав их с пекарским порошком.
Добавляем молоко. размешиваем всё до однородной массы.
Форму для запекания смазываем маслом.
Сливы делим на половинки и укладываем на дно формы срезом вниз.
Заливаем тестом.
Запекаем в духовке при 180 С, 40-45 минут.
Очень вкусный горячим.
Надо:
2 яйца
100 г овсянных хлопьев
100 г муки
150 г сахара
80 г масла сливочного
50 мл молока
пекарский порошок 1 ст.л
сливы 6-7 штук
форма для выпечки 18 см
Масло взбить с сахаром до пены.
Не прекращая взбивания добавить по одному яйца.
Затем добавляем хлопья и муку, предварительно перемешав их с пекарским порошком.
Добавляем молоко. размешиваем всё до однородной массы.
Форму для запекания смазываем маслом.
Сливы делим на половинки и укладываем на дно формы срезом вниз.
Заливаем тестом.
Запекаем в духовке при 180 С, 40-45 минут.
Очень вкусный горячим.