Укрепляем иммунитет

[kapolyaa]

Погодка у нас конечно не лётная. После того, как в нашем городе выпало ну очень много снега, все это начало быстренько таить. Слякоть ужасная, сырость, бррр. У меня выпала возможность, даже быстрее чем я думала, испытать мои новые резиновые сапоги на прочность. Так вот, в связи с такой ситуацией, многие из моих знакомых уже простудились и лечатся не вкусными пилюлями. А кто еще держится, будем укреплять иммунитет.
Есть у меня одна вкусняшка, очень полезная и вкусная штука. Намазка из сухофруктов. Вкусно, полезно, а еще, что не мало важно, не особо калорийно.
Количество ингредиентов, я брала относительно своей семьи, каждый из Вас может уменьшать или увеличивать, исходя из своих потребностей и вкусов.
Ингредиенты:
500 г кураги;
500 г изюма;
3 лимона;
400 г очищенных грецких орехов (предварительно просушенных в духовке);
200 г арахиса;
5 ст. л. мёда  (кто не сильно любит сладкое, можно положить меньше);
Так же по желанию можно добавить чернослив, у нас не все его любят, я его не добавляла.

Курагу, изюм ошпарить кипятком, помыть, просушить. Лимоны порезать на части. Курагу, изюм, лимоны, орехи перемолоть в мясорубке, добавить мёд, все тщательно перемешать. Переложить в банку и хранить в холодильнике.

Я люблю намазывать на галетное печенье и пить с ароматным зеленым чаем с мятой. Так же добавляю в овсянку по утрам.


Вкусно, полезно и минимум калорий.
Приятного аппетита!