Виски трёхлетней “космической” выдержки продегустировали на Земле
На Земле впервые попробовали "космическое" виски доставленные с МКС.
Ученые провели исследование доставленного из космоса образца виски. Крепкий напиток провёл на околоземной орбите три года и в прошлом году благополучно вернулся на Землю.
После контрольных проверок оказалось, что напиток из космоса значительно отличаются от контрольного образца хранившегося на Земле, как внешними так и вкусовыми качествами.
Присущие виски дымные ноты раскрылись значительно сильнее, а вкус приобрёл более сложный оттенок.
Производители подчеркнули, что ранее им не удавалось придать своей продукции такую сильную комбинацию вкусовых оттенков.
Виски доставили с МКС осенью 2014 года. На космическую орбиту его доставили в октябре 2011-год, чтобы узнать, каким образом невесомость может повлиять на процесс созревания напитка.
Отправленный на МКС образец был невыдержанным виски, в котором присутствовали частицы дубового угля. Контрольный образец в течение всех трёх лет полёта оставался на Земле.