Каньи (Kanji)

Feb 01, 2016 22:17

Суп кералийских рыбаков. С языка малаялам слово «каньи» переводится как «рисовая вода». Традиционно, собирая мужа на работу, жены рыбаков варили рис в большом количестве воды, при этом сохраняя крахмалистую рисовую воду, которая получалась в результате варки. В суп также добавляли остатки рыбы, которая осталась с ужина, и немного специй для аромата ( Read more... )

Индийская кухня, dr raji menon, Индия, грибы, india, kerala, рыба, рис, Доктор Раджи Менон, Керала, суп

Leave a comment

alju February 3 2016, 04:11:51 UTC
Хоть в гости на индийскую уху напрашивайся.)))) Мои ж рыбу не едят, буду тут у тебя фотографиями обедать.:))

Reply

alju February 3 2016, 10:34:47 UTC
alju February 4 2016, 10:16:00 UTC
kaidalova February 4 2016, 16:50:07 UTC
Ты не хочешь ко мне в гости? )))))

Reply

alju February 4 2016, 18:39:13 UTC
Воттыыыа!!))) Нуу, мне не очень удобно.

Reply

alju February 4 2016, 18:50:57 UTC
alju February 5 2016, 08:06:30 UTC
Нууу есть такой момент - не хочется вас смущать.))
Ты уже передумала ехать?

Reply


Leave a comment

Up