Горчица
В это трудно поверить, пока сам не попробуешь, но горчица смывает жир не хуже химического средства для посуды. Я давно искала альтернативу химии, частично (в тех случаях, где это уместно было) мыла содой, частично обходилась просто горячей водой, но жирные кастрюли, особенно с уже застывшим жиром отмывались у меня только средством. Потом я прочла о горчице в интернете, через пару дней знакомые ребята сказали, что успешно пользуются горчичным порошком для мытья посуды, и я тоже попробовала мыть жир горчицей. Это чудо, но жир отмывается даже в холодной воде. А главное - не приходится теперь кушать химию, частички которой все равно, как ни смывай, но остаются на посуде. Это счастье! Переходите на горчицу и вы!