В иван-чае души не чаем!
Не предполагал, что наш любимый иван-чай, который мы с супругой собирали и заготавливали прошлым летом, закончится до наступления нового иван-чайного сезона. Поначалу его запасы казались неисчерпаемыми. Но мы быстро вошли во вкус и стали потреблять этот напиток в огромных количествах, отказавшись от обычного чая. Да ещё и время от времени делились иван-чаем с друзьями и родственниками.
Теперь придётся перейти на покупной иван-чай и терпеливо ждать ещё три-четыре месяца, когда можно будет снова отправиться на одну из наших кипрейных плантаций. К счастью, ближайшая расположена совсем недалеко - в трёх километрах от дома.
В прошлом году довольно большие плантации иван-чая удалось обнаружить в окрестностях посёлка (анти)Советского. Бегая за деревню Шулындино в сторону посёлка Ронга, брал с собой рюкзачок и совмещал приятное с полезным. Ещё одну большую плантацию уже в конце лета заметил слева от дороги, соединяющей посёлок (анти)Советский и деревню Старый Ургакш.
Самое большое количество иван-чая было собрано на берегу реки Малая Кокшага в месте впадения в неё реки Малый Кундыш. После лесных пожаров 2010 года огромные территории сгоревшего леса стали зарастать кипреем. Собирать его в таких "постапокалиптических" местах не очень радостно. Но собрать можно очень много.
Наши фирменные крафтовые пакетики, в которые мы с супругой упаковывали иван-чай в подарочных целях, оформлялись соответственно. Основные сорта получили названия "Малая Кокшага" и "Дорога на Паймур".
Вспоминаю, как первый раз попробовал иван-чай. Произошло это в Городце в июле 2012 года, в день города, накануне марафона "Малый Китеж". Дегустация была организована городецкими производителями иван-чая, который в то время ещё только начинал становиться популярным. Купленная, как сейчас помню, за 100 рублей красивая 100-граммовая упаковка иван-чая была привезена домой. Валентина, попробовав новый напиток, назвала его "пеньком" и пить больше не захотела. Мне же чай-"тёзка" пришёлся по вкусу.
Через несколько лет в России начался иван-чайный бум. В Марий Эл появились производители иван-чая в промышленных масштабах - со своими брендами и оригинальными упаковками. Несколько раз, организуя "Час ходьбы и бега по набережной Брюгге", мы обращались в компанию "Яндар" и неизменно получали от её щедрот по 10-20 упаковок для вручения участникам в качестве поощрительных призов. В последние годы, к сожалению, в этой компании появились новые люди, и сотрудничество в "Яндаром" прекратилось.
Зато весьма успешно в 2017 году прошёл наш осенний легкоатлетический забег-гандикап, посвящённый дню рождения клуба "Айвика" и поддержанный компанией "Чай Руси". Всем участникам забега на финише вручались кружки с логотипом "Чая Руси". Каждый победитель получил в подарок упаковку чая. А в фойе Дворца культуры им. Ленина стоял большой самовар с иван-чаем для всех желающих.