Papillote de saumon - семга на пару
Мой муж не очень любит морепродукты, так что я изредка покупаю себе рыбу тогда, когда он в отъезде. Делюсь простым рецептом.
Когда-то я так приготовила треску, а теперь вот семгу. Всего 15 минут и получается нежная рыба, я подаю с рисом. Ее можно готовить в пароварке.
Включаем духовку. Заворачиваем в пекарскую бумагу (лучше) или фольгу рыбу, политую лимонным соком и оливковым маслом, присыпанную укропом и перцем. Выпекаем в духовке при 200 градусах 15 минут. По идее, пар не должен выходить из конверта.
Приятного аппетита!
Когда-то я так приготовила треску, а теперь вот семгу. Всего 15 минут и получается нежная рыба, я подаю с рисом. Ее можно готовить в пароварке.
Включаем духовку. Заворачиваем в пекарскую бумагу (лучше) или фольгу рыбу, политую лимонным соком и оливковым маслом, присыпанную укропом и перцем. Выпекаем в духовке при 200 градусах 15 минут. По идее, пар не должен выходить из конверта.
Приятного аппетита!