Я - факир!
Сваяла индийский обед по http://juliamaxi.livejournal.com/79247.html. сделала все кроме рыбы (не оказалось, next time!)
в курице отсутствовавший миндаль заменила бланшированными абрикосовыми семечками. (да, бланш ированный - залитый кипятком и легко очищенный от кожицы - миндаль очень выигрывает по вкусу у небланшированного). курицу делала в мультиварке.
Вкусно и легко!!!
Довольна как индийский слон!
Друзья, записывайтесь на индийские обеды chez moi. можно с выездом:)
Да, только десертика индийского не хватает. устраним этот недостаточек!