О Шотландии и шотландском кексе Данди

[juliamaxi]

Прежде всего хочу сказать что Рождественский пудинг пользуется необыкновенным успехом и уже есть очень много людей, которые не побоялись его сделать. Вчера я делала очередную партию, делала в духовке, по совету подруги, все формочки составила в большую глубокую форму, залила кипящей водой до 1/3 формочек, накрыла фольгой и отправила в духовку на 4

Comments

[fotoankh]

вишни нет, но сейчас испеку без нее)
спасибо!

[juliamaxi]

На здоровье, без нее тоже можно

[imagintelle]

От жешь всю душу растравила, а !!! Ну прям с утра !!! :)

[juliamaxi]

Нууу, если так сильно хотца, приезжай, еще много осталось :)

[imagintelle]

Не, так я его сама никогда не соберусь приготовить :) Ты как насчет следующей недели - гости или таки Бистер ? ;) Если хочешь, конечно :) Как у вас ночь прошла - спокойно, не было реакции ?

[juliamaxi]

На следующей неделе ......... давай ближе к ней решим.
Ночь прошла нормально, немного покапризничал, но не долго, сам угомонился. Сегодня чего-то чихает или я уже перебдела?

[kostochka_lulu]

ааа, Юленька, спасибо, срочно опробую Ваш кекс!

[juliamaxi]

прямо сейчас? :)

[kostochka_lulu]

уже заказала продукты. после работы бегом:)

[juliamaxi]

Молодца! Люблю таких шустрых :)

[ts_retel_li]

Я тоже сделала пудинг по Вашему рецепту неделю назад (или две?, не помню). Из полной порции как написано. Даже эль нашла английский. Но не пробовала.

Выдержала атеку мужа на предмет попробовать и отстояла аргументированно долгую выдержку. Теперь осталось дело за малым - выдержать и чтобы он вызрел. Очень надеюсь, что в комнатной московской температуре он не испортится как предрекаем муж и друг.

[juliamaxi]

Поставьте пудинги в холодильник. Раз так много сделали, то можно и попробовать, ради интереса :))

[ts_retel_li]

Я хотела их отвезти на вторую квартиру в которой постоянно открыты форточки и где никто не живёт.
В холодильнике +4 и мне кажется, что это сильно прохладно. Ошибаюсь?

[juliamaxi]

Прохладно, но ничего страшного, лучше там, чем в теплой городской квартире, я догадываюсь как топятся помещения в России

[baitaohua]

Как щдорово, Юля! Спасибо!
И за рецепт кекса (хочу испечь), и за милую сердцу Шотландию.. Вот уже 2 года там не была, а любовь все не проходит :)))

[juliamaxi]

Надо же как зацепило :))

[baitaohua]

И не говори... :)
Может, еще и вернусь...

[juliamaxi]

Шотландия пока на месте стоит, никуда не уходит :))