Запеченная цветная капуста
Рецепт от sonulya
1 кочан цветной капусты
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. семян зиры (cumin)
1 ч.л. семян горчицы
4-5 зубчиков чеснока, нарезать на пластиночки
соль, перец
. Духовку разогреть до 220C.
. Капусту разделить на соцветия и смешать с остальными ингридиентами.
. Запекать 25-30 минут или до желаемой степени готовности, минут через 15 перемешав овощи.
. Подавать сразу, по-желанию посыпав тертым сыром.