Мои неправильные штоллены)
Правильной формы у меня только творожный,по рецепту Леночки. Он прекрасен! Нежнейшее тесто, апельсиновый аромат и очень насыщенный вкус.
Второй был для дома,поэтому пекся в последнюю очередь и посему несколько небрежно намалевала глазурью)
А этот ждет еще своего часа,настаивается) Для подружки,любительницы маков.
Если штолленов многовато, я готовлю из остатков вот такой прекрасный пудинг) Режу крупными кубиками или ломтиками,укладываю в форму,иногда еще банан добавляю,варю легкий-легкий заварной крем, заливаю кусочки кремом и запекаю до золотистой корочки.
Сегодня еще тонким слоем безе покрыла,чтоб сочнее был.
Второй был для дома,поэтому пекся в последнюю очередь и посему несколько небрежно намалевала глазурью)
А этот ждет еще своего часа,настаивается) Для подружки,любительницы маков.
Если штолленов многовато, я готовлю из остатков вот такой прекрасный пудинг) Режу крупными кубиками или ломтиками,укладываю в форму,иногда еще банан добавляю,варю легкий-легкий заварной крем, заливаю кусочки кремом и запекаю до золотистой корочки.
Сегодня еще тонким слоем безе покрыла,чтоб сочнее был.
