Просто рыба)
Иногда вот смотрю на какие-то продукты,чаще это рыба или мясо и какие-то первобытные кровожадные инстинкты просыпаются)) Отчетливо понимаю,что хочется большим куском запечь, потушить, пожарить на открытом огне))а не резать-фаршировать-шпиговать-сворачивать-еще что-нибудь делать)
Вот так с этой рыбой,купили несколько кусков сазана,свежайшего из соседней Цимлы) Растолкла в ступе соль,перец,паприку и чеснок,каплю масла и лимонного сока добавила, смазала этой смесью эти огромные куски(5шт почти 3кг)-прошу нежных барышень и веганов,если таковые есть, простить меня,но уж очень мне нравится фото))))
И запекла до румяной корочки) И даже равнодушный к рыбе муж примчал с работы после получения фото)))))
Еще чеснока пару долек бросила в печь)