Ягода-малина)
Любите ли Вы малину так,как люблю ее я?)))
Сбор урожая малины для меня сродни медитации)Наступает гармония и покой.
Хороша она в натуральном,так сказать виде, но жменьку-другую я все-таки в кексы утащила.
Кексы были с ревенем и орехами,но когда есть такая малина,кому нужны эти орехи)
Кексы состоят вот из чего:
180 гр сахара
100 мл растительного масла
300 гр муки
1 чл соды
2 чл разрыхлителя
1 яйцо
150 гр малины
150 гр ревеня
Манипуляции со всем этим нужно произвести такие) Сахар растереть с маслом, прибавить яйцо. Муку смешать с разрыхлителем и содой, постепенно ввести в масляную смесь. Ревень очистить от волокон,нарезать небольшими кусочками, осторожно вмешать вручную в тесто вместе с малиной. Разложить по смазанным формам, можно посыпать корицей, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Для полного счастья подать с малиной и фруктовым чаем)
Сбор урожая малины для меня сродни медитации)Наступает гармония и покой.
Хороша она в натуральном,так сказать виде, но жменьку-другую я все-таки в кексы утащила.
Кексы были с ревенем и орехами,но когда есть такая малина,кому нужны эти орехи)
Кексы состоят вот из чего:
180 гр сахара
100 мл растительного масла
300 гр муки
1 чл соды
2 чл разрыхлителя
1 яйцо
150 гр малины
150 гр ревеня
Манипуляции со всем этим нужно произвести такие) Сахар растереть с маслом, прибавить яйцо. Муку смешать с разрыхлителем и содой, постепенно ввести в масляную смесь. Ревень очистить от волокон,нарезать небольшими кусочками, осторожно вмешать вручную в тесто вместе с малиной. Разложить по смазанным формам, можно посыпать корицей, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Для полного счастья подать с малиной и фруктовым чаем)
