Снова зеленый)
Обед для Зорянчика для монохромных обедов http://zoryanchik.livejournal.com/455865.html
На сей раз никаких ухищрений. Простой и легкий, быстрый обед.
Представлен.
армянской фритатой)))) Они,это блюдо конечно,так не зовут. Как зовут не знаю) Берется вот такая свежая плотная фасоль, не совсем молочной спелости, 2-3 минуты отваривается,откидывается на дуршлаг, тем временем разогревается растительное масло,туда отправляется фасоль и заливается взбитыми с солью яйцами. Доводится до нужной степени готовности яиц под крышкой. Очень люблю такой вариант.
И вот такой вот простосалат))) из молодой капустки, редиски,огурцов и зелени. С заправкой и сметаны,приправленной солью-перцем-чесноком.
А главное,что редиска только-только с грядки))
Вот так вот непритязательно)))
На сей раз никаких ухищрений. Простой и легкий, быстрый обед.
Представлен.
армянской фритатой)))) Они,это блюдо конечно,так не зовут. Как зовут не знаю) Берется вот такая свежая плотная фасоль, не совсем молочной спелости, 2-3 минуты отваривается,откидывается на дуршлаг, тем временем разогревается растительное масло,туда отправляется фасоль и заливается взбитыми с солью яйцами. Доводится до нужной степени готовности яиц под крышкой. Очень люблю такой вариант.
И вот такой вот простосалат))) из молодой капустки, редиски,огурцов и зелени. С заправкой и сметаны,приправленной солью-перцем-чесноком.
А главное,что редиска только-только с грядки))
Вот так вот непритязательно)))