Снова с тортом. Снова с новым)

[julia_lemira]

Есть у меня такая традиция)) Старшему сыну готовить торт,которого прежде не было. В этом году спросила только, какой хочет-светлый или темный. Сказал,что хочет шоколадный шоколад и маааленькие коржи)))
"Маленькие коржи -это наполеон,"- подумала я. Шоколадный наполеон видела у Заремы в инсте, но без рецепта, намудрила сама)

Comments

[sok_granatovy]

Вау.Запомню к ДР своему)

[julia_lemira]

когда у тебя ДР?)может я успею усовершенствовать)))))

[sok_granatovy]

8 февраля))) заметьте, это не я предложил (с)
у меня гости все - шокоголики, а один - прямо маньяк и шокоман)) я всегда ищу чо-нть интересное, но чтобы шоколад был обязательно)

[julia_lemira]

я ж не отпираюсь))) мне самой охота довести его до ума,чтоб прямо ах))) я тоже очень люблю шоколад. Если все шокоголики,я бы однозначно устроила шоколадный день рождения)))

[sok_granatovy]

шоколад и мясо) только так) шоколадный соус к курице тоже будет, моле)

[julia_lemira]

круто! что еще по плану?

[sok_granatovy]

меренги с ганашами (белым и чёрным), курица или индейка в шоколадном моле - пока это, а так хожу неспешно, собираю идеи)

[julia_lemira]

я так не умею))) я загораюсь в момент и уже подумываю тоже о каком-нибудь шоко-пати)))

[sok_granatovy]

не, у меня концепт рождается сразу (на этот раз - японистое всё, в т.ч. суши-ролы-сашими), а остальное подгоняется) так что тут теперь надо подумать, как сей торт вписать) а курицу буду делать как "чупа-чупсы" из крылышек и/или ножек, нафарширую солёным арахисом, соус отдельно
меренги скорее всего попробую сделать квадратные или вообще полосками, а потом попробовать свернуть на этапе "схватывания" в ролы
короче, простор для фантазии)))

[julia_lemira]

не знаю,как сей и вообще торт в японскую тематику вписать))) мне кажется,баумкухен очень схож по внешнему виду) я,правда,еще его не пекла)) ну,или сделать десертные роллы в качестве декора торта)

[sok_granatovy]

вот кстати с десертными ролами - тема) или самый простой вариант: распечатать японистую картинку типа веток сакуры, вырезать и пройтись пудрой сахарной)) и кто скажет, что не японисто?))

[julia_lemira]

ну,сакуру и кремом несложно намулевать))) лапша есть-по тэгу шоколад)) я тоже очень нежно к шоколаду)))

[sok_granatovy]

мне кремом сложно даж заячью морду нарисовать, а вы про крем))))) нет, тут только трафарет спасёт)

[julia_lemira]

Во-первых,предлагаю перейти на "ты", во-вторых, шоколадного цвета веточка и розовые точечки -это уже ветка сакуры в умах обывателя))) как с трафаретом поступить не знаю))) можно иероглиф сделать)

[sok_granatovy]

Оки) На ты)
А иероглиф - вообще супер-идея!!!! Спасибо!

[julia_lemira]

не за что)