Крапива

May 13, 2016 22:06

Как-то во всей округе пропала. Немножко на пруду нарвала


Сделала ризотто. С крапивой,прочей зеленью и горошком

.
Все как обычно-обжарила чеснок,лук -и белый,и зеленый, бросила рис, налила вина немножко, помешивая и подливая бульон, варила, минут через 10 бросила остатки замороженного горошка-уж свежий пошел-,а еще через пять крапиву,петрушку и укроп.
Хорошее получилось "свеженькое весеннее"

ризотто, крапива, рис, горох

Previous post Next post
Up