Сырно-зеленые блины.
Кулинарный азарт боролся со здравым смыслом, и последний явно побеждал, предсказывая провал сей затеи. Но он ошибался,причем сильно)
В самое простецкое блинное тесто -на воде добавила большую горсть зелени-лук,черешма,укроп,щавель и один лист ревеня без стебля(никто кстати не в курсе,что можно с листиками делать?) и натерла сыра. Не слишком вкусного. В последнее время невкусный сыр заполонил все прилавки и иногда,выбирая привычное название,покупаешь какую-то гадость. Блины не захотела,хотела панкейки,поэтому загустила тесто овсянкой и пожарила,слегка смазывая сковороду маслом. Очень вкусный получился завтрак.
Со сладким кофе... идеально!
Случайно дернула махонький листик ревеня. Вот они классные))))
