Сладкие подарки. Часть 1. Штоллены и "штолленки"
Я люблю делать новогодние подарки своими руками)) Конечно, сладкие. Один "правильный" творожный штоллен у меня зреет уже неделю. Пекла по рецепту Насти Понедельник. Посмотрим,что получится. Пахнет вкусно очень.
Вчера я составила очень сложную логическую цепочку)))) Штоллен -традиционная немецкая рождественская выпечка. Раз я не немецкая католичка))) то мои штоллены будут такими же вкусными,я надеюсь,как у всех фрау, но одна и та же форма... нет,не могу)))
Припорошенный снежной пудрой замок моему сердцу милее))
Рецепт проверенный неоднократно. На людях))) Тут. Настроение у меня было желтое вчера))) Поэтому опара была с шафраном и куркумой,а из сухофруктов -курага,персики,светлый изюм,цукаты лимонные.
Такой замок я подарю сестрице,засыпав в середину конфет или игрушек для племяшек.
В процессе приготовления возникла такая идея
небольшой кусочек теста не слишком уменьшил объем основного штоллена, но у меня готов милый подарочек для коллег по работе,например. Пекла в обычной силиконовой кексовой форме. Этих малышей я не стала заворачивать в фольгу,просто закрыла коробку. Она из жести,куплена в магазине "все по 47?")) Они так часто повышают цены,что я уже не уверена,что там 47)))
Мои ребята дружно топают к Зареме(я обещаль,я делаль))) и Ане на конкурс "Корзина подарков"
И раз уж всякие поделки тоже участвуют, то мои гномы-деды Морозы тоже пусть не просто башни охраняют,а поучаствуют в конкурсе) Они из соленого теста слеплены.
Все хорошего денечка)
Вчера я составила очень сложную логическую цепочку)))) Штоллен -традиционная немецкая рождественская выпечка. Раз я не немецкая католичка))) то мои штоллены будут такими же вкусными,я надеюсь,как у всех фрау, но одна и та же форма... нет,не могу)))
Припорошенный снежной пудрой замок моему сердцу милее))
Рецепт проверенный неоднократно. На людях))) Тут. Настроение у меня было желтое вчера))) Поэтому опара была с шафраном и куркумой,а из сухофруктов -курага,персики,светлый изюм,цукаты лимонные.
Такой замок я подарю сестрице,засыпав в середину конфет или игрушек для племяшек.
В процессе приготовления возникла такая идея
небольшой кусочек теста не слишком уменьшил объем основного штоллена, но у меня готов милый подарочек для коллег по работе,например. Пекла в обычной силиконовой кексовой форме. Этих малышей я не стала заворачивать в фольгу,просто закрыла коробку. Она из жести,куплена в магазине "все по 47?")) Они так часто повышают цены,что я уже не уверена,что там 47)))
Мои ребята дружно топают к Зареме(я обещаль,я делаль))) и Ане на конкурс "Корзина подарков"
И раз уж всякие поделки тоже участвуют, то мои гномы-деды Морозы тоже пусть не просто башни охраняют,а поучаствуют в конкурсе) Они из соленого теста слеплены.
Все хорошего денечка)
