Пицца на камне)
Муж притащил мне здоровенный камень -дикий или природный,что нынче страшно моден в облицовке домов. Шоб снимать. Неделю я вокруг него ходила. Красивый. Терракотовый такой. Что с ним делать и куда его. А сегодня был план снять пиццу. В инстаграмм проходит конкурс food-in-motion. Ой,чего у меня только не сыпалось,падало,плавало,ныряло или летало за эту неделю. Пока съемка летающей еды не доведена до надлежащего уровня) Но мы не сдаемся) Тем более кидать еду желающих полно.
В общем я овладела абсолютно умением растягивать тесто для пиццы,швыряя его на метр над головой. Но снимали этот процесс сын и штатив,так что фотоотчета не вышло) Только приземление оказалось в фокусе)
Растянула я тесто, намазала томатом, присыпала бужениной и каперсами.
Чуть поснимали падающий сырок)))
И тут меня осенило))) у меня же камень есть! На нем я пиццу и испекла. Это лучшая корочка,что у меня выходила))) Хрустящая и звонкая и при этом кипельно-белая,не зажаренная. Хотелось снимать и так и эдак,тем паче,что вчера я приволокла брошенный жестокой рукой такой фактурный и старенький ящик))) Но...
