первые блюда

[judy63]

Суп холостяка.



Суп - это наш верный товарищ в холодные дни. Он отлично согревает и дает энергию. Мы подготовили для тебя замечательный рецепт рыбного супа, который придется по душе многих. У него просто потрясающий вкус. Важно заметить, что после него чувство голода наступает не скоро. В горбуше присутствует большое количество белка, поэтому пища переваривается не так быстро.

Нам потребуется:

1 л.- воды
100 гр.- сливочного плавленого сыра
1 бан.- консервированной горбуши
зелень по вкусу
1 картофель
100 гр.- пшена
1 ст.л.- сливочного масла
соль,перец

1. Налей в кастрюлю воду. Положи предварительно промытое пшено. Добавь очищенный и нарезанный картофель. Доведи до кипения и вари 15-20 минут.

2. Разомни плавленый сыр и добавь в кастрюлю. Немного помешивай.

3. Отправь кусочки горбуши в кастрюлю. Посоли и поперчи. Вари 5-7 минут, добавь нарезанную зелень и сливочное масло. Сними суп с плиты.

4. Дай ему настояться 15 минут и можно подавать на стол.

Этот суп получается очень вкусным и невероятно нежным.

Приятного аппетита!!!