Jan 29, 2015 21:34
у меня есть одна маленькая гастрономическая слабость.
я очень люблю салат с кукурузой и крабовыми палочками.
да, советский ребенок обязан любить оливье, но я не могу сопротивляться, когда вижу миску с красно-желтым месивом. оливье хорош, но крабовые палки - это десять из десяти, Господи, ДЕСЯТЬ ИЗ ДЕСЯТИ. в гастрономических отделах его обычно называют "Нежность", но как можно давать название этому экстазу вкусовых сосочков.
но в искусстве приготовления правильной кастрюли салата есть некая группа еретиков, которая позволяет себе непростительные вольности в рецептуре. при чем вольности настолько подлые, что издалека их даже не разглядишь. бывает придешь к кому-то в гости и сразу чуешь - он здесь. еле сдерживая дрожь в руках насыпаешь себе количество, умеренно соприкасающееся с границами воспитания, суешь в рот первую порцию и... о Боже, что это?! рис?! РИС?! как можно класть в крабовый салат рис?!
Симба, это земля, которой не касается солнечный свет.
это вопиющее кощунство и душераздирающее зрелище.
идеальный салат должен содержать палки, кукурузу, яйца и майонез.
картошка?
морковь?!
ананасы?!
РИС?!
are you fucking kidding me?
я отнюдь не уничижаю чужие кулинарные способности. более того, самая интересная часть присутствия в гостях - это еда. только еда помогает мне справиться с чужим бытом. чужой быт меня убивает, медленно и мучительно. люди живут не так, как живу я и делают всё не так, как делаю я. более того, некоторые действия им кажутся вполне естественными, в то время как мой внутренний голос истошно вопит и пытается сподвигнуть меня к выходу в ближайшее окно. не то, чтобы я кого-то осуждаю или что-то в этом роде, просто у людей всё по-другому и это выводит меня из состояния тонкого душевного равновесия.
конечно, я делаю вид, что с салатом всё нормально. в таких ситуациях я всегда спрашиваю себя, что сделала бы леди Мэри. леди Мэри заблокировала бы в сознании вкус риса или представила бы, что ест салат с суши.
но сама мысль о том, сколько в этом городе существует неправильных салатов не дает мне спокойно уснуть.
хорошо, что это самая нелепая и смешная из всех моих проблем.
раз салатик... два салатик... три салатик...
омномном,
ненависть