Делала по
этому рецепту. Нам ОЧЕНb понравилось. :)
Вкус у этого хлеба интересный и
многогранный - слегка (совсем чуть-чуть) сладковатый, слегка пивной (буквально на уровне намека), ну и у меня получился с сырным оттенком, поскольку я добавила в тесто пармезан. Я также заменила 1 из 3х стаканов белой муки на пол-стакана цельнозерновой.
Большое спасибо
lukerja за рецепт!