Пельменная «Волшебный вкус», улица Маркина, дом 6.

Oct 06, 2014 17:04

Ускользающее место. Несколько раз оказывались в этой части Кронверкского, начинали искать - где ты, дом 59-а? Нет пельменной. Один раз уперлись, решили во что бы то ни стало найти. Позвонили. Вы, говорим, на 59-а, или на 53-а (как на другом сайте). Наш адрес, ответствует мне заведение, Маркина, 6. Ориентир - "Демьянова уха" на углу Кронверского и Маркина. Попросил исправить адрес ради будущих поколений.
Небольшое место с довольно непритязательным интерьером, но и его, и неприглядность санузла, компенсируют полтора десятка разновидностей пельменей, дополненные чебуреками, мантами, варениками. Супы-салаты-горячее тоже присутствуют, но второстепенны.
Ценник такой, что хочется остаться тут жить. Пока не лопнешь.
Все пельменные порции по 10 штук. Были съедены - классические (155), китайские (135) с острой капустой в фарше, привкус кимчи есть, правда, официант, что это кимчи, не подтердил. Ну не русская же квашеная, испугался я при заказе? Ни да, ни нет. Но на вкус - китайские, условно, конечно. Тут все "национальные" пельмени - это такой апокриф. Вот мексиканские, например, я не пробовал, но в меню в составе заявлен хрен. В Мексике растет хрен? Татарские (170) с бараниной и говядиной, баранина чувствуется. Острые за 160 с говяжьим фаршем с аджикой - для тех, кто любит вкус аджики.
Сметана по 25 рублей за порцию.
Казахские манты 190 за порцию из 5 штук - нас предупредили, что готовиться будут 50 минут, мы прикинули, что не заскучаем, и заказали и их.


Порошок паприки тут непонятно к чему, в остальном хорошие манты с бараньим духом, фарш весьма крупного "помола", так что будет, что пожевать.
А чтобы не так скучно было ждать мант, заказали после пельменей еще и чебуреки с мясом (баранина), 160 за пару.


Как водится, текут мясным соком и разваливаются. Есть, с другой стороны, в этом что-то родное и подкупающее. Не был в питерских классических чебуречных, но в Москве на Сухаревской - так же текли и разваливались.
Наконец, вареники с вишней, 7 штук за 140. Весьма сочная начинка, без фабричной плотности.
Американо 72, морс 52. Балтика 7 140 за 0,5, 100мл полусладкого Либфраумильх за 114.
Итого. Мне, может, скажут, что в пельменном моно-ресторане по соседству 10 пельменей и вовсе 140. Зато там и 5 мант - 300! Так что, резюмирую, в категории "дешево и сердито" - твердая пятерка.

гастрообзор, Петербург, пельмени, еда

Previous post Next post
Up