Чайная "Пу-Эр", ул. Некрасова, дом 1.
Полгода собирались пойти поесть самых больших в городе суши. С тех пор уже им единицу за кухню влепить успели, но не угас порыв.
Забронировали столик на 7 человек - обещали посадить нас во втором "депозитном" зале, депозит 500 рублей с человека, видимо, защита от компаний, который берут только кальян. Мы-то шли есть суши в первую голову, поэтому депозита не испугались.
Спасибо предыдущим отзывам, только по подсказкам и нашли нужную дверь - по-прежнему ни вывески, ничего. Стучим в стучок, открывают. Проводят нас во второй зал, а это, оказывается, в чистом виде кальянное лежбище, надо снимать обувь, влезать на помост. Столик один низкий квадратный, если бы наш заказ принесли сразу весь, то еда бы точно не поместились. Ну, разлеглись. Мне с непривычки неудобно. Как ни сядь, неудобно. Я в таких позах не ем.
Более-менее определились с заказом и ждем. И в звонок звоним, и окликаем мимо проходящую официантку, ждем и ждем и ждем и гонца отправляем в первый зал, чтобы позвал, и даже от нее слышим, что сейчас она к нам подойдет, а меж тем 20 минут с момента усадки проходит, а нее нет. На 25й минуты я всерьез собираюсь вставать и выходить, но наконец-то она появляется. Попробовать знаменитые местные суши очень хотелось, вот и отнеслись терпимо. Спросили из осторожности, скоро ли будет. А то с такой скоростью как бы не оказалось, что час. "20-30 минут."
При заказе выясняется, что чешского светлого по 180 нет, из всего разливного только немецкое по 260. Ну, допустим. Крепкого алкоголя у них нет вовсе, можно ли, осведомляемся, свое купить и доплатить? За спрос денег не берут, почему не попробовать. Со своим можно, но это 30% к сумме счета. То есть на семерых с соответствующим счетом получается ооочень не выгодно. Впрочем, настроились так настроились, отправили гонцов в "Ароматный мир". Они успели сходить и вернуться, а суши еще нет. 20 минут прошло, 30 прошло, на 40й ловим проходящую мимо кальянщицу - как там наш заказ, обещанный через 20 минут 40 минут назад? Так вы же всего полчаса как пришли, удивляется кальянщица. Такие остроумные ответы, я считаю, очень помогают разряжать атмосферу.
Суши появились через 45 минут. Не все. Видимо, было понятно, что, пока мы не съедим яки сет макси (1950 рублей, 1800 граммов), ставить заказанные отдельно нигири (4 угорь, 4 чукка, 2 гребешок, все по 65р.), НЕКУДА. Нигири прибыли еще через 15 минут.
Что я скажу про суши. Да, они огромные, свежие, вкусные, таких ломтей угря в нигири я не видел нигде, кроме, пожалуй, "суши тайм", но там они дороже. Да, замечательные. Заслуживают ли посещения? Ну, если вы готовы их ждать час (не забываем про в позе по-турецки), то да. Если нет, то нет.
Больше идти не хочется. Я заплачу в другом месте больше, но буду сидеть в нормальной атмосфере и нормальной позе.
Единственное, что мне непонятно - с такой японской кухней зачем им вообще кальяны, кабинки, занавески? Открылись бы, как суши-кафе, народ стоял бы в очереди до самого Литейного. За такие-то деньги и такие-то порции. Не понимаю...
a propo При таком-то времени ожидания и 30% к счету за свою бутылку виски - 0 чаевых, само собой.