Антиинфляционный рецепт
В связи с резким подорожанием мясных продуктов, предлагаю вашему вниманию
мясной фарш без мяса:
- Куриные желудки 2,5 кг
- Сало свиное 600 г
- Лук 600 г
- Соль 32-36 г
- Перец чёрный молотый 10 г.
Всё. Дальше лепим котлеты, тефтели, зразы, пельмени, фрикадельки, чебуреки, манты, пирожки, голубцы, соус болоньезе и прочие блинчики с мясом.
мясной фарш без мяса:
- Куриные желудки 2,5 кг
- Сало свиное 600 г
- Лук 600 г
- Соль 32-36 г
- Перец чёрный молотый 10 г.
Всё. Дальше лепим котлеты, тефтели, зразы, пельмени, фрикадельки, чебуреки, манты, пирожки, голубцы, соус болоньезе и прочие блинчики с мясом.