24.03.2020 - День куриного окорочка
Мой дорогой внук родился как раз в День куриного окорочка)
В годы перестройки окорочка были основным продуктом на пустых полках постсоветских магазинов.
В 1990 году Горбачев и Джордж Буш подписали соглашение о поставке партии куриных ножек в СССР.
И именно 24 марта «ножки Буша» впервые прошли таможенный контроль.
Ах, эти окорочка!
Да в то несытное время...
Когда мама на праздники запекала их, предварительно обмазав майонезом, а потом, ещё
горяченные обмазывала чесночной кашицей - ммм!
Нос и мозг отказывались воспринимать что-то другое.
Кажется, ни до, ни после ничего вкуснее не ела)
Я пробовала повторить - нет ни аромата того, ни вкуса.
То ли окорочка стали другими, то ли я?
Но всё равно сегодня запеку.
Внуку 4 года.
Я к ним не пойду: карантин соблюдаю.
А когда мы встретимся, опять запеку, потому что мой мальчик очень любит есть у бабушки курочку)
Окорочка в духовке с майонезом и чесноком рецепт
Подаются вкупе с картофелем, а также свежей зеленью и свежими или консервированными овощами.
А картошку я сырой кладу прямо к окорочкам.
За твоё здоровье, мой самый умный мальчик!
Пусть это будет в первый и последний раз, когда мы празднуем твой день вынужденно отдельно
[Spoiler (click to open)]
И сестре когда-то было 4)
А сейчас бабушке в Ватцапе пишет)
