Лиля, спасибо! Я печенье испекла и подруге позвонила - пригласила на пиво. Пошла в магазин за пивом, а там столько рыбки всякой. Купила несколько видов - устроили дегустацию. Больше всего понравилась самая маленькая, серебряная. Название помню только одно - "флета" - это длинная худая рыбёха.
Длинные треугольники чтобы получить надо на большее количество частей круг разрезать. У меня есть подробная запись, может что-то пригодится - http://jd-ganna.livejournal.com/37427.html.
Спасибо! Точно, вомер. Я продавщицу пытала в магазине, она мне раза три сказала, кто как называется, но я только флейту запомнила. И как эту память тренировать? Эх. Да, кстати, этот вомер нам больше всех и понравился. Не совсем таранька, но и не мягкая. А та, что рядом лежит, мягкая, к пиву не очень, больше замараешься.
Comments 9
Reply
Я печенье испекла и подруге позвонила - пригласила на пиво. Пошла в магазин за пивом, а там столько рыбки всякой. Купила несколько видов - устроили дегустацию. Больше всего понравилась самая маленькая, серебряная. Название помню только одно - "флета" - это длинная худая рыбёха.
Reply
(The comment has been removed)
Толстенькие наверно потому что тесто толще, нет?
Reply
(The comment has been removed)
У меня есть подробная запись, может что-то пригодится - http://jd-ganna.livejournal.com/37427.html.
Reply
Я занесу в закладки "Приготовить" и попробую сладкие испечь:).
Reply
Я пост подправила, там по ссылке можно посмотреть как я пекла дрожжевые. Смалец, если не используете, можно заменить сливочным маслом.
Reply
Плоская, похожая на пиранью рыбка - по-моему, вомер называется. Вкусная!! : ))
Reply
Точно, вомер. Я продавщицу пытала в магазине, она мне раза три сказала, кто как называется, но я только флейту запомнила. И как эту память тренировать? Эх.
Да, кстати, этот вомер нам больше всех и понравился. Не совсем таранька, но и не мягкая. А та, что рядом лежит, мягкая, к пиву не очень, больше замараешься.
Reply
Leave a comment