Сырники.

[jd_ganna]

У нас самая настоящая весна! Текут ручьи, кругом огромные лужи, на обочинах виднеются зелёные ростки. Всё это происходит так стремительно, как в кино! И хочется ходить без шапки, чтобы ветер трепал волосы, но боязно. Зато температура +14

Comments

[svitla_4ok]

Какие ровненькие!
У нас тоже весна, правда, ветер сумасшедший уже второй день дует, но все равно радостно, что зима позади)

[jd_ganna]

Спасибо!
Я их ножом формую, быстро и ровно. :)
И у нас ветер дует, но тепло, поэтому не страшно. Зима красивая была, меня она не тяготила. Но, когда резко потеплело и побежали ручьи, у меня прямо сразу руки зачесались! Я уже на грядки заглядываю, семена купила. Четыре горшочка с гиацинтами прихватила в магазине - жадина!

[svitla_4ok]

А я как котлетки леплю, поэтому они у меня разномастные получаются) Надо взять твой приём на заметку
Аххаха) Я тоже гиацинты хапнула)) Как тут удержишься, когда они такие красивые и ароматные!

[jd_ganna]

Попробуй, попробуй, и руки пачкать не надо. Ну, почти. Только нож тоже в муку макай.
Мои ещё зелёные. Купила, у них только бутоны между листьев проглядывали. А сейчас так прут! К 8 марта будет у меня свой букет!!!

[marusik02]

Хороший рецепт, много нюансов.

[jd_ganna]

Спасибо!
Я часто их готовлю, поэтому специально для фм опубликовала, чтобы они в твою копилку попали.

[manyasha_p]

Чудесные сырники!

[jd_ganna]

Отличные! Спасибо, Марин!

[kaidalova]

Сохраню в избранное )). Мой муж любит сырники, а здесь они такие красивые и текстура такая, как ему нравится )))

[jd_ganna]

Спасибо за доверие!
Надеюсь, мужу понравится. :)
Тут ещё важно, какой творог. Я покупаю домашний, он однородный и мягкий. Формую сырники плоской стороной ножа.

[jannet_yummy]

Жанна,уже успела сегодня приготовить твои сырники-очень вкусно:))

[jd_ganna]

О! Спасибо за отзыв! Как я рада, что сырники понравились!
Мне они тоже очень нравятся. Я ещё и лимонную цедру добавляю. Не пишу об этом, потому что практически везде её использую. :)