В прошлом посте мы побывали в магазине с вкусными и натуральными продуктами Trader Joe's. В комментариях
jury_borisov удивлялся, что столько продуктов с хорошим составом и в одном месте я б тоже не поверила. Юра, специально для тебя сфоткала несколько этикеток из того, что счас дома нашла. Я не брала мясо, овощи или крупы, так как там состав в целом монокомпонентный, да и в Беларуси с этим все ок. А вот соусы, полуфабрикаты, выпечку будет интереснее сравнить.
Китайские пельмени.
Состав начинки: свинина, капуста, соевый белок, зеленый лук, соевый соус, сахар, чеснок, соль, имбирь, черный перец. Тесто: обогащенная мука, вода, соевое масло, соль. Вообще, соя здесь крайне популярна из-за большого количества вегетарианской еды, так как это хороший источник растительного белка. Есть молоко, мороженое, йогурты из сои.
Крекеры.
Состав: цельнозерновая мука, растительное масло с олеиновой кислотой (Омега-9, препятствует образованию холестериновых отложений), соль.
Хлеб. Вот это вообще сказка: органические пророщенные зерна пшеницы с высоким содержанием белка, фильтрованная вода, органические финики, пшеничный глютен, свежие дрожжи, морская соль, органический изюм, соевый лецитин, cultured wheat (это какой-то натуральный консервант из пшеницы). Его рекомендуется хранить в холодильнике.
Спагетти из бурого риса. Состав: органический бурый рис, вода.
Клубничное варенье
Состав: клубника, жидкий сахар, сахар, концентрат лимонного сока, пектин. Что интересно, все спреды и джемы в Trader Joe's дешевле, чем аналоги в обычных магазинах, при том, что сделаны из натуральных и органических компонентов.
Соус барбекю. Состав: томатное пюре, сахар, уксус, крахмал, соль, специи, черная патока (натуральный сироп из свеклы), натуральный ароматизатор, карамельый краситель, лук, чеснок.
Соевый соус из Trader Joe's получают в Японии путем натурального брожения в течение срока от 6 месяцев до 2 лет. В этом методе используются только натуральные ингредиенты, его вкус и аромат очень хороши, запах напоминает темное пиво. Состав: вода, соевые бобы, пшеница, соль, уксус.
Соус песто. Состав: базилик, подсолнечное масло, картофель, оливковое масло, сыр Грана Падано, сыр Пекорино Романо, кешью, соль, кедровые орехи, молочная кислота, чеснок. Произведен в Италии. Мне стало интересно, есть ли в Беларуси аналоги. Аналог был обнаружен
http://e-dostavka.by/search/?searchtext=pesto#/catalog/item_596263.html на сайте e-dostavka. Состав практически идентичный, весит столько же, стоит примерно столько же - 49 900 против 2,5 долларов.
Раз уж мы затронули тему качественных продуктов, то заодно расскажу и о косметике и бытовой химии, если вас еще не достало слово "Натуральный".
Так как я параноик люблю и косметику и бытовую химию по возможности без вредных ингредиентов, то встал вопрос, где это все брать здесь. Еще когда я жила в Беларуси, то пользовалась уходовой косметикой Natura Siberica, из белорусской мне нравились маски Liv Delano, эффект от которых реально ощущался. Недаром, они значительную часть своей продукции на экспорт отправляли если не врут. Когда мы приехали в Сан Хосе, у меня внезапно закончился дневной крем купить про запас не додумалась. И я отправилась в ближайший магазин. Конечно, выбор просто огромный всего, впрочем, как и в Беларуси, только здесь еще куча незнакомых брендов. Но когда берешь в руки баночки и читаешь состав, с грустью ставишь их обратно. В итоге пришлось купить японский Shiseido, увлажняющий гель-крем, просто чтобы хоть чем-то намазать лицо. В итоге, у меня от него осталось впечатление, что крем сам по себе, а я сама по себе: он не впитывался, а просто развозюкивался по лицу.
И в этот момент моя дорогая подруга Ирина из Минска спросила, может, мне дать ссылку на девочку, которая покупает себе много чего на Iherb?.. И тут меня осенило: как это я могла забыть! Айхерб! Я еще живя в Минске, частенько облизывалась на этот магазин, который, кстати, шлет миллионы товаров для красоты и здоровья по всему миру. Фишка магазина
http://www.iherb.com/ -- косметика, БАДы, товары для дома, для детей, продукты, чай, кофе, какао, спортпит, вкусняшки, могущие похвастаться своим натуральным составом. В этом посте я покажу несколько вещей как пример того, что оттуда можно заказать. Если будет интересно, что я еще оттуда заказывала, пишите в комментах здесь или в фейсбуке, напишу отдельным постом.
Я знаю, что в Беларуси жопа с 11 апреля вводятся новые правила получения посылок из заграницы (не больше 22 евро и 10 кг). Но как показала практика, посылка из Лос-Анжелеса до Борисова шла 15 дней, так что если кто-то захочет что-то заказать, можно успеть. Ну и я думаю, сейчас будут активно развиваться сервисы заказа товаров на российские адреса с последующей пересылкой их в Беларусь, так что при желании можно это все "посмотреть, полистать и конечно же приобрести."
Начнем мы с масла ги. Что это такое? Масло ги - это разновидность топленого масла, самого популярного жира в кухне Южной Азии. Согласно Аюрведе, ги обладает омолаживающими и тонизирующими свойствами, увеличивает пищеварительный огонь; и иммунитет, помогает работе тонкого кишечника. В отличие от других масел, засоряющих печень, гхи придаёт ей силу. Питает нервные ткани организма, костный и головной мозг, в результате чего увеличивается острота ума. Ги входит в состав многих аюрведических лекарств и считается идеальным маслом для массажей: оно легко и глубоко впитывается в кожу и обладает целительным и согревающим эффектом. Его фишка в том, что под воздействием высоких температур оно не становится токсичным, поэтому идеально подходит для жарки. У него мягкий сливочный вкус, стейки на нем получаются непередаваемые. Банка большая, за 2 месяца меньше половины ушло.
http://www.iherb.com/organic-valley-purity-farms-organic-ghee-clarified-butter-13-oz-368-g/26860?rcode=dwt547 Вот это средство для мытья посуды - просто находка. Я когда увидела этот состав, подумала, что немногие шампуни и гели для душа таким оставом могут похвастаться: там натуральные масла бергамота, лимона, лемонграсса, мяты и грейпфрута, а в качестве моющего вещества - мыло из растительных жиров. Запах шикарный! Особенно чувствуется лимон и бергамот, и запах не химозный, мягкий, природный. Несмотря на свою мягкость и натуральность, прекрасно отмывает жир. Очень экономично и в большой банке 650 мл.
http://www.iherb.com/better-life-dish-it-out-naturally-grease-kicking-dish-soap-lemon-mint-22-fl-oz-651-ml/46163?rcode=dwt547 Детская пенка для мытья рук и прочего. Умопомрачительно пахнет цитрусами. Ребенок идет в ванную и без напоминаний моет руки, в первые дни вообще крики восторга были! Без парабенов, искусственных красителей и ароматизаторов, биоразлагаемая, хотя и не на 100% натуральная, так как в составе есть вариация SLS, хоть и более экологичная. Состав: вода, сок листьев алоэ, экстракт листьев зеленого чая, экстракт апельсина, экстракт лемонграсса, масло апельсиновой цедры и пара консервантов
http://www.iherb.com/kiss-my-face-obsessively-natural-kids-self-foaming-hand-wash-orange-u-smart-8-fl-oz-236-ml/18736?rcode=dwt547 Пробный набор по уходу за кожей лица: умывалка, тоник, дневной и ночной кремы, маска. Все отлично подошло к моей нормальной коже. После тоника в лице реально чувствуется циркуляция крови, кремы с нежно-маслянистой текстурой впитываются сразу, и цвет лица свежий. Маска отличная: пощипывает и тонизирует. После недели использования обещанный эффект сияния начал проявляться, поэтому заказала эту же серию в полном размере. Пробников хватает недели на 3.
http://www.iherb.com/andalou-naturals-get-started-brightening-skin-care-essentials-5-piece-kit/50945?rcode=dwt547 А теперь мы побываем на мастер-классе по рисованию в нашем комьюнити-центре. Вообще, он предназначался для людей в возрасте 50+, но я все равно решила сходить, так как руки чесались начать уже рисовать, да и место и время были удобные.
Это преподавательница Марла, хохотушка и рассказчица. На сегодняшнем занятии предстояло нарисовать примерно такой цветок, как на картине на мольберте.
Перед началом занятий можно взять себе вина и закусок
Рабочее место каждого из участников (все материалы входят в стоимость).
Два часа пролетели незаметно. Мы рисовали, повторяя за преподавателем, но у всех получились разные работы. Сам процесс очень увлекательный. Ну и мне интересно было побывать в такой компании. Здесь ощущение было от всех этих женщин, что все у них хорошо, они живут в свое удовольствие. Все тут же перезнакомились друг с другом и мило болтали. Оказалось, что две дамы слева от меня дружат еще со школы. Хотела бы я в их возрасте быть похожей на них: приехали, нарисовали по картине, выпили вина, поприкалывались над друг другом и укатили за рулем авто.
На следующий день я отправилась в магазин за бумагой и красками, ибо желание рисовать не покидало меня. Чувствую, появится скоро новое хобби.