Середина лета
У нас сегодня национальный выходной - День Моря. Поэтому муж мой провёл три дня выходных, включая субботу и воскресение - провёл со мной все эти дни на участке. Я чуть не чокнулась.
Стоит дикая жара. Поэтому мы только в субботу, когда целый день шёл дождь, и температура воздуха вроде была не настолько высокая, сложно было понять, я целый день была вся мокрая как в турецкой сауне, - мы с мужем почти весь день были на участке. Косили!
Я обожаю косить. Единственное, что у меня на это времени нет совсем. Потому что я занимаюсь виноградом. А косит муж. Но у нас машины-косилки не было три недели! Три! В самый пик сезона дождей, когда трава за два дня вырастает по пояс! И ходить по пояс в траве в сырую и дождливую погоду не то, чтобы неприятно, а просто страшно! Страшно наступить на змею. Поэтому, несмотря на занятость, я косила периодически только на виноградной зоне участка. И не давала сорнякам вырасти выше моего колена. Хотя сделать это было сложно, в силу того, что меня подпирало время.
Поэтому я не успела до жары нацепить все мешки на виноград, вчера у меня они просто закончились. Сегодня докупила ещё 200 штук. Не знаю, хватит или нет. Завтра узнаю. И по идее, если я завтра закончу с мешками, то все, как бы уже и делать больше нечего.
Ну ещё пару раз, наверное, побрызгаю фунгицидами. А, может, только один уже.
Так как все, я на финишной прямой. Все процедуры с виноградом закончились. Осталось только регулировать температуру почвы. То есть, не допускать, чтобы земля на винограднике пересыхала. То есть, поливать, поддерживать поверхность почвы во влажном состоянии. Это раз в неделю, ну или если совсем не будет дождей, то раз в 3-4 дня.
Обрезать боковые ветки, не давать им разрастаться, чтобы не допускать зарослей, в которых будут разводиться насекомые. Вчера обстригла одну такую большую ветку, которую возле самого ее основания уже сожрали личинки какой-то твари. На ветке было две грозди. Но не вызрели бы все равно.
И вообще. Я нарушила важное правило: я на большей части веток оставила по две грозди. А надо было только 1 гроздь оставить на ветке.
Но я изначально училась выращивать винные сорта. А там правило: 2 грозди - 1 ветка. Потому что там грозди по 300 грамм.
А столовые сорта здесь отращивают аж до 800 граммов гроздь.
Мой «начальник» из администрации сказал мне, что лучше придерживаться правила: гроздь длиной 10 см и весом 400-500 грамм.
Ну вот я так и планирую.
Да, с точки зрения «удивить покупателя», многие виноградари гонятся именно за внешним видом. Это японская фишка: форма важнее содержания. В стране, где есть искусство бонсай, все подчинено этому искусству. Натуральный виноград никого не волнует. Всем нужен виноград, который поражает покупателя своей идеальной формой. Я пока не могу понять, как виноградарям удаётся при таких манипуляциях с формой винограда добиться нужной сладости. Есть стандарты, от которых никуда не денешься. Так что мне ещё пожинать это искусство виноградарства долго. Учиться и учиться.
Сегодня племянник прибыл на виноградник и сказал, что да, мол, вот у того мужика, у кого мы с ним были в прошлый раз, действительно, супер виноград. Видимо, надо понимать, что у меня не очень:)
Ну у того мужика роман с виноградом длится уже 40 лет. Я уверена, я добьюсь таких же успехов через пару лет. Должна. Обязана. Так как у меня 40 лет в запасе уже нет.
В один из дней муж остался ночевать у меня в Касаме. На следующую ночёвку поехал к свекру.
Я пытаюсь скачивать себе на планшет фильмы. Чтобы смотреть оффлайн. У меня же в Касаме нет интернета. На айфоне 30 гигов. Я все время включаю ютюб в машине. На месяц мне хватает. Но в квартире я с айфона никакие сериалы не смотрю.
Накачала книжек. Читаю «Капитанскую дочку», поражаюсь, как такую серьезную вещь можно читать в 7-8 классе. Открываю в ней все новые и новые для себя моменты.
Советский сериал «Тени исчезают в полдень» смотрю и понимаю, что это шедевр мирового кинематографа. Каждое слово в фильме, абсолютно все, игра актеров - все самого высокого качества. Да и сам фильм, похоже, снимался где-то в Свердловской области, очень похоже.
Сегодня мы с участка уехали в 11 утра. Как и вчера. Дольше там находиться просто опасно для жизни. Хотя Мотому сказал, что на участке такой жары не чувствуешь, как в городе. Я говорю, так горы же. С гор дует ветерок, асфальта вблизи нет от слова совсем, участок со всех сторон окружён рисовыми полями, поэтому, да, совсем другие ощущения. Но в такую жару после 11 мы не остаёмся.
Сегодня муж уже поехал домой, а я вернулась в Касаму. И залегла!
Как же это хорошо, вот так лежать на диване, днём, в дикую жару, и смотреть по телеку, как люди в Киото, которые с ума посходили и притащились на парад, известный традиционный праздник Гион, и вся эта толпа в Киото, где температура воздуха накалилась выше 40, все эти несчастные люди, рискуя не только своим здоровьем, но и жизнью, жаждут увидеть парад повозок… нет слов.
Я прямо вспотела, лёжа на диване, под кондиционером. Так как вспомнила, как самой мне приходилось вот так же, стоять в толпе таких же ненормальных людей, в такую же аномальную жару, на этом же самом перекрёстке в Киото, недалеко от их мэрии, потому что туристы, блин. Приходилось таскаться на подобные мероприятия с туристами.
Вслед за Киото показали Асакусу, где все плавится от жары. Боже, какой кошмар!
И ведь туристы, это тебе не виноградник. С виноградника я могу уйти в 11. А с туристами надо с утра и до вечера же! И не среди гор, с которых дует приятный ветерок, а в каменных джунглях, это все ужасно.
И самое ужасное, в чем я себе призналась уже давно, после поездки в Питер в 2019, самое ужасное, что показывать тут людям абсолютно нечего! Нечего. Абсолютно.
Я давно уже над этим думала и пришла к выводу, что если бы у меня были силы и время, я бы стала создавать экскурсионные программы по музеям. Там тоже не густо, но наскрести по сусекам японскую культуру, традиции и искусство там ещё можно. Все остальное - мрак. Полнейший мрак.
Никакие японские города, никакие так называемые «этнические деревни», типа Сиракава-го, ничего уже не оставили туристам, хотя те ещё ведутся на какую-то профанацию, вот типа Гион Мацури в Киото, где соорудили небольшую вип-зону и продают на эту «школьную сцену» билетики по 4 тыщ баксов. Какие же японцы - сволочи все-таки. И показывают облопошенных каких-то англоязычных туриков, которые за посидеть на деревянной табуреточке под символическим зонтиком, от которого нет даже намёка на тень, заплатили по 4 тысячи долларов, уверенные, что они платят такие бабки за что-то эдакое? За что? Посмотреть как толпа японских пенсионеров, одетых в летние юката тащит муляжи какие-то? Ну, американцам, может, это все и чудо. Когда своей культуры нет, так хоть к чужой приобщиться. Вот это безобразие, когда людям втюхивают за нереальные какие-то деньги какую-то фигню, меня это всегда в местном туризме и не устраивали. Я всегда испытала страшное чувство стыда перед туристами. И то, что все эти так называемые памятники, это все новоделы, покрытые лаком чуть ли не вчера. И якобы самые древние деревянные сооружения, всего-лишь «под дерево», а в реале пластик и цемент. И все эти так называемые японские традиционные сады - всего-лишь заимствование из Китая.
Нет, я не умаляю стараний японцев, которые превратили этот «сахалин» в комфортную среду обитания, но посидеть на табуреточке в плавящемся на солнце Киото за 4 тысячи долларов или бесплатно постоять в толпе, вот это отсутсвие золотой середины в имеющемся сервисе, это меня сегодня просто вывело из себя. Жарко одинаково. Что в толпе стой, что на табуретке под символическим зонтиком сиди. За что берут такие деньги? И ни стыда, ни совести. Слов нет.
Три года туризм в Японии был в простое. Видать, надо срочно отбить бабки. Какая-то неуемная жажда поиметь с иностранцев как можно больше. Я вот все думаю, когда же эта большая афера под названием «поездка в Японию» будет раскрыта. Когда у людей откроются глаза. Потому что Япония с каждым днём все больше погружается в кризис, такой, какой он ей ещё и не снился. Держать лицо и делать вид, что тут «все под контролем» все сложнее и сложнее. Отключенное электричество в магазинах, отключенные холодильники - такого я не видела даже после землетрясения в 2011 году, когда у нас разом остановили все АЭС по стране, испугавшись на фоне аварии на Фукусиме. Когда в стране такая проблема с бензином, энергоносителями, когда нет своего продовольствия, кроме риса(!), когда ходишь по универсаму сегодня в Японии и вспоминаешь 1991 год в Питере, с каждым днём на полках в магазинах было все меньше и меньше продуктов и в какой-то день ты прошёл весь Невский проспект, убедившись в том, что еды нет нигде вообще, только на Сенном рынке в киоске можно было купить просроченные консервы. Я не езжу в Токио совсем. Что мне там делать? Да ещё в такую жару. Да и некогда мне. Тем более, что в Токио в курточке с вентиляторами не поедешь.
Конечно, качество жизни для всех играет большую роль. И я не исключение.
Ладно, тут я свой опус закончу.