Охота на бамбук

Apr 29, 2015 20:54

Я обещала вам показать, как японцы ходят за грибами за ростками бамбука, выкапывая их в бамбуковых рощах?
Я свое слово держу:)
Щас я вам покажу.
Начну с того, что просто так в лес за бамбуком не пойдешь. Так как земля здесь, в основном, частная, за исключением всяких национальных парков, которые под охраной у государства.
Поэтому, чтобы пойти поковыряться в земле, надо ее или сначала купить, чтоб она стала твоей и ты мог бы в ней ковыряться, или, вот как я, просто напроситься в гости к подруге, у которой земли этой...:)
Я не напрашивалась:)
Ёси-сан, с кем мы шастаем по горам, сама нас всех позвала в гости. Потому что у нее на территории их частных владений много бамбука, целые заросли, а бамбук, как известно, растет быстро и если без конца не ходить и не прорежать эти заросли, то бамбук прорастет к ним в дом. Прикиньте, как они уже запарились с этим бамбуком. И вырезать его полностью нельзя. Вроде как запрет есть. Поэтому они платят немеряные земельные налоги на свои "территории", и при этом еще должны все это поддерживать в надлежащем виде. Трудно быть богатым, я сегодня это хорошо поняла:)
Ну да ладно.
Короче, приехали мы к ней часов в 10 утра.
Приехали вот на этот "пяточок" по навигатору, она нас встречает. Я спрашиваю:"А где ваш дом?".
А она по периметру рукой так машет и говорит:"Дык... тут вот мы все и живем":)))



Заснять все враз не смогла. Домик по центру - это где она с мужем и младшей дочерью живет. Рядом чуток виднеется домик - ее свекры живут.
Красная крыша - это хозяйственная часть двора, здесь никто не живет, тут они держат всякий инвентарь.


Дальше, дом ее старшего сына.



Молодые построили себе дом на современный лад.
Так что, 4 поколения одной семьи живут вот в этих трех домах.
С большим двором одним на всех.
Прям, круто так.
Когда поближе подошли, дом ее уже в кадр полностью не влез.


Внутренности дома чуток засняла. Но понятно, что вообще фоткала все украдкой, так как неудобно.
На первой фото, за домами "лес" видите?
Это собственно и есть бамбуковая роща, куда мы приехали.



Бамбук растет прям на склоне горы.
По дороге хозяйка сшибала переросшие ростки бамбука просто ногами. Главное, не упускать момент. За неделю бамбук вырастает метра два в длину и его уже просто так не сшибешь.



Бамбук - это как саранча, жизни не дает:) Растет очень быстро и заполняет все пространство, какое только есть.
Поэтому, сегодняшняя охота за ростками бамбука - для нас, приехавших из нью-тауна к ней в деревню, это развлечение, а для нее - большая польза.



Совками и лопатами его не выковырять. Нужны даже не тяпки, а такие тяжелые мотыги(?).
Рубить надо так, чтобы попасть под корень, а не только верхушки сшибать.



Нужно иметь достаточно силы, чтобы "рубить" сначала землю, потом поддеть побег, который глубоко сидит в земле.
Но прикольно:)



Наоко удалось частично справиться с заданием, корешок остался в земле. Но она всё равно радостная.
Со мной были и мои домочадцы.
Муж хоть за нас, за всех потягал эти ростки из земли. Мы больше развлекались.
Мари стояла в сторонке недовольная, ее все это не прикололо совершенно. У нее другие интересы:)



А мне понравилось:)
Только вряд ли я бы смогла вот так жить, зная, что мой дом подпирает армия неугомонного бамбука. И охота мне или нет, а надо ходить там, работать. Хлопотно очень.
Зато свекр у Еси-сан в свои 83 года еще огурец огурцом. Махал мотыгой как самурай мечом. На раз выкапывал самые толстые побеги. Кто работает на земле, тот долго живет.
Маленькое синтоистское святилище в бамбуковой роще. Японские боги охраняют эту семью от всего плохого.



Продолжение следует...

япония разное, бамбук, японцы, деревня, японская провинция

Previous post Next post
Up