Малиново-банановое мороженое

[jannet_yummy]

От такого мороженого, честно, за уши не оттащишь:)) Легкое, полезное и очень освежающее!

Отправляю к Каталин на ее Dolce Vita

Источник рецепта: журнал Коллекция рецептов


Время приготовления: 5 минут+ время на замораживание 8-9 часов
6-7 порций

• 1-2 спелых банана
  
• Большая горсть малины (лучше предварительно протереть через сито, чтобы избавиться от косточек) или клубники
  
• 100 мл свежевыжатого апельсинового или ананасового сока (по желанию можно использовать пакетированный)
  
• Мёд или сахар по желанию ( мне было сладко и без подсластителей)
  

1)  Очищенный банан(ы) нарезаем небольшими кусками, складываем в контейнер с крышкой и отправляем в морозильник на один час.
2)   Банан(ы), ягоды и сок взбиваем в чаше блендера или погружным блендером до однородности. Добавляем по желанию мёд или сахар.

3)   Переливаем смесь в формочки для эскимо, вставляем в них палочки и помещаем в морозильник на 5-8 часов.


4)   Для более легкого извлечения мороженого из формочек, окунаем их на несколько секунд в емкость с горячей водой.



Приятного аппетита:))