Kometenfloep
Omdat ik in de Lidl nog eens een rondje "Wat zit er eigenlijk in?" ben gaan maken en ik eigenlijk gewoon geen suiker meer wil eten behalve wat er natuurlijk in de voedingsmiddelen voorkomt, staat er nu een enorme pan op het vuur te pruttelen. De inhoud (in volgorde van toevoegen):
2 gesnipperde uien
2 liter water
4 bouillonblokjes
1 rode paprika in blokjes
peper
thijm
basilicum
5 blikken tomatenblokjes
een dikke stronk prei in kwart ringetjes
drie ons wortelen in kleine blokjes
drie stengels bleekselderij
Gewoon, gezonde, huisgemaakte tomatensoep. Je zou het zelfs kunnen wecken, als je de soep voor consumeren maar een kwartier laat doorkoken (tegen botulisme). Maar dit is bestemd voor de vriezer, om "haal maar watjes" tegen te gaan. Als Eisirt werkt maak ik ook vaak soep met brood. Gewoon een lekkere bruine boterham met kaas, en dan elk hoekje in de soep dopen. Zalig! Deed ik op de middelbare school ook, met mijn zweetkaas-boterhammen in de automaten-opkikker.
En de lijst groente die hierin zit zorgt er ook voor dat je nog een beetje in de schijf van vijf zit. (Hoeveel zout dit eigenlijk oplevert, weet ik niet precies. Want ook al zijn het vier bouillonblokjes, het is ook wel echt een BOEL soep.)
Maar wat blijkt nu? In de blikken soep van de Lidl zit suiker. Ik denk zelfs dat het heel lastig is om soep zonder suiker te vinden als je het niet zelf zou maken. En als er geen suiker inzit, dan zit er wel glucosestroop in. Stel je dat eens voor! Pak de schenkstroop die je over je pannenkoeken doet en hou die eens boven een kom soep. Niet zo'n smakelijk idee!
De enige soep waar ik niet direct iets aan kon zien was de erwtensoep, maar die lust ik niet. Bovendien vermoed ik dat de maltodextrine ook suiker-gerelateerd is (dextrose = druivensuiker).
Niet alleen in de blikken soep zit trouwens suiker. Lees ook maar eens goed de ingrediëntenlijst van de bouillonblokjes na....
Tomatensoep noem ik steevast kometenfloep. Dit komt van een toverrecept wat madam Mikmak in de Donald Duck ging bereiden. Ze had een prachtig recept voor een toverdrank, en moest daar van alles in doen wat ze niet echt thuis kon brengen. Wat bleek: ze had eigenlijk een bril nodig, en kon het recept dus helemaal niet goed lezen. Het was namelijk een recept voor tomatensoep! Sindsdien is het kometenfloep.
Gewoon, gezonde, huisgemaakte tomatensoep. Je zou het zelfs kunnen wecken, als je de soep voor consumeren maar een kwartier laat doorkoken (tegen botulisme). Maar dit is bestemd voor de vriezer, om "haal maar watjes" tegen te gaan. Als Eisirt werkt maak ik ook vaak soep met brood. Gewoon een lekkere bruine boterham met kaas, en dan elk hoekje in de soep dopen. Zalig! Deed ik op de middelbare school ook, met mijn zweetkaas-boterhammen in de automaten-opkikker.
En de lijst groente die hierin zit zorgt er ook voor dat je nog een beetje in de schijf van vijf zit. (Hoeveel zout dit eigenlijk oplevert, weet ik niet precies. Want ook al zijn het vier bouillonblokjes, het is ook wel echt een BOEL soep.)
Maar wat blijkt nu? In de blikken soep van de Lidl zit suiker. Ik denk zelfs dat het heel lastig is om soep zonder suiker te vinden als je het niet zelf zou maken. En als er geen suiker inzit, dan zit er wel glucosestroop in. Stel je dat eens voor! Pak de schenkstroop die je over je pannenkoeken doet en hou die eens boven een kom soep. Niet zo'n smakelijk idee!
De enige soep waar ik niet direct iets aan kon zien was de erwtensoep, maar die lust ik niet. Bovendien vermoed ik dat de maltodextrine ook suiker-gerelateerd is (dextrose = druivensuiker).
Niet alleen in de blikken soep zit trouwens suiker. Lees ook maar eens goed de ingrediëntenlijst van de bouillonblokjes na....
Tomatensoep noem ik steevast kometenfloep. Dit komt van een toverrecept wat madam Mikmak in de Donald Duck ging bereiden. Ze had een prachtig recept voor een toverdrank, en moest daar van alles in doen wat ze niet echt thuis kon brengen. Wat bleek: ze had eigenlijk een bril nodig, en kon het recept dus helemaal niet goed lezen. Het was namelijk een recept voor tomatensoep! Sindsdien is het kometenfloep.