Жожоба - зеленое золото Негева

Oct 19, 2020 09:51

Если бы не очередной карантин, я бы никогда не узнала что такое жожоба, как она растет и для чего используется ( Read more... )

негев, флора

Leave a comment

janataha October 19 2020, 06:59:08 UTC
Edisson Herskovics
4 октября
Где-то с неделю назад, я прочитал в одной статье, что на сегодняшний день, в стране острая нехватка рабочей силы. Особенно в сельхоз хозяйстве.
А в среду ко мне на глаза попадает волонтёрская программа, от одной заядлой походницы. Которая собирает группу людей в составе 20 человек, которым не сидится дома на выходных и они готовы сделать свой (маленький) вклад. Совпадение...? Не думаю!
В настоящее время, волонтёрская организация השומר החדש всячески пытается исправить ситуацию и помочь фермерам, которым и так не легко. Выглядит странно и абсурдно, что есть работа - нету кому её делать в наше время. Но что есть - то есть. Поэтому желающим в помощь аппликация, созданная той же организацией. Где можно узнать что собирают и по ссылке на прямую связаться с фермой, совместив полезное с приятным. Вариантов уйма и на любой вкус. https://www.hashomer.org.il
https://bit.ly/2W3H48k
Как я уже говорил, узнав про эту возможность в среду. В четверг после работы, мы двинули в путь. На поля по сбору семян жожоба в Негеве.
Наш (хозяин) как мы его назвали не формально, на следующие два дня и две ночи, по имени Рами. К нашему приезду, уже создал обстановку приближённую к 5 ти звёздочному отелю в дикой местности. У нас был костёр с не заканчиваемым запасом дров , стол, с навесом на котором были матрасы и можно было разложиться, если кто-то не любит скорпионов. Вода и электричество с освещением. Машины были припаркованы под боком и внимательным наблюдением двух спящих охранников.
Так как приехали мы в 20 вечера, а вставать нужно было на рассвете и работа мягко говоря нас ждала не офисная... Нужно было отдохнуть. Поэтому, мы как все правильные походники, разложили палатки, мангал и начали отмечать столь приятное времяпрепровождение.
Настало утро и после лёгкого завтрака, настало время поработать. Мне кажется это нужно время от времени каждому, что бы сравнить на сколько легка твоя основная работа. Отвлечься от работы которую ты делаешь изо дня в день. Узнать что-то новое, и провести вечер с людьми, с которыми бок о бок, (вкалывал) на наших не прохладных полях. Одним словом, это надо нам всем иногда, и это не шутка. Попробуйте... Уверен, вам потом будет с чем сравнивать.
Сами семена жожобы используются в косметике и фармацевтической промышленности. Выращиваются в основном в пустыне в виде двух-трёх метровых, вечно зелёных кустарников. Масла выходит с них, около 50%. То есть со 100 кг семян, 50 литров масла. По виду и не скажешь.
Работа была не тяжёлой! Может из-за коллектива, а может просто помогать легче, чем работать за оплату. В 12 часов, когда солнце было в зените, работа закончилась и пришло время прятаться от солнца.
В конце мы узнали от Рами, как работает автоматизированная система полива, которая находиться под каждым деревцом на поле, на глубине 40 сантиметров. Откуда столько воды, что бы поливать все эти угодья и много другой информации. Одним словом, разговорчивый и очень приятный работяга.
На этом волонтёрская деятельность закончилась, у нас в запасе был ещё целый день и ночь. Поэтому мы погуляли по окрестностям пустыни, нашли пару брошенных автомобилей. Прошлись вдоль старой, уже не существующей узкоколейки и с чувством голода пошли отмечатать ещё один вечер, проведённый в компании однако мыслящих.
Рами к нам приехал снова, уже поздним вечером. И уже в компании еды и вина рассказал про кибуцную жизнь. Как и что происходит в внутри этих маленьких и не очень, поселений. Как молодёжь уезжает в города. Как например его сын, живущий в Тель Авиве и навряд ли желающий продолжать такую же жизнь как его отец. Ну и многое другое, так как говорить и работать он умеет, информации было много и интересной, на целую книжечку под названием "жизнь фермера по имени Рами"
Всё остальное в фото. Приятного просмотра...

Reply


Leave a comment

Up