Хорошая статья. Я тоже очень скептически смотрю на эти пугалки. Особенно про ГМО. Все его так бояться, а в чем его вредность - никто не знает. Крику много, а доказательств - почти ноль. Уже не говоря о том, что не эта бы химия, жили бы сейчас впроголодь.
У крупных производителей есть лаборатории и хоть какой контроль качества. На фермеров польских и белорусских насмотрелся на столько, что ничего у них не покупаю - пожить еще хочется...
Вот и я о том же. Однажды наблюдал картину, как дед тушу кабана притащил на сан. контроль. Он честно признался, что тот своей смертью помер, а за сумку самогона ему справку выдали, что ничем не болел... Я на рынке уже 10 лет, а то и больше, ничего не покупаю...
Я был на двух мясокомбинатах и на двух небольших производствах. Такого, как на фото не видел. Хотя убойный цех это ад... Там на порядок страшнее. Но по сравнению с частным производством, которое я видел в Польше - на фото сама стерильность...
В любом случае, перед приездом какой комиссии , особенно иностранной, либо иностранных журнашлюхов, у нас будут драить даже коров. Поэтому думаю по моей ссылке всё же деза. Что касается новых, то там стерильно. Посторонних не пускают.
Reply
Reply
Reply
Я на рынке уже 10 лет, а то и больше, ничего не покупаю...
Reply
Я в кулинарии теперь ничего мясного не беру.
Reply
Reply
Хотя убойный цех это ад... Там на порядок страшнее.
Но по сравнению с частным производством, которое я видел в Польше - на фото сама стерильность...
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Что касается новых, то там стерильно. Посторонних не пускают.
Reply
Снимки могут быть и оригинальные, только туши, например для утилизации.
Я разговаривал с технологом. Если в качестве продукции есть хоть малейшее сомнение, ее на экспорт не отправляют....
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment