Молочные реки...

[j_unicorn]

Интересно, почему кислое молоко из магазина или у бабушки в деревне - это нормально, а то что я сама оставляю закисать, добавив немного йогурта - "покваренное", т.е. испорченное. Получается вкусно и пью я его сама, делюсь с ребенком, других не заставляю. Так его еще и выливают периодически, прям стоит только отвернуться. Гррр!!!!
А еще здесь зачем-то кипятят пастеризованное молоко. Я уж несколько раз объясняла, что пастеризация это такое продвинутое кипячение в промышленных условиях. На что получала ответ, что мол привыкли мы кипятить и все тут.
Вот такие у нас молочные бои и недоразумения.