Оба эти снимка - мои, и, хотя не претендую на идеальность правого, согласитесь, что прогресс огромен! Я готова к критике, так как понимаю, что есть куда стремиться. Надеюсь, со временем меня посетит вдохновение работать над собой и добьюсь настоящего успеха. Пока вот так:
Сайт Letidor весной брал у меня интервью, один из вопросов которого был о секрете моих аппетитных фуд фото. Я на самом деле стараюсь, так как понимаю, что фотографии имеют большое значение для достойного представления рецепта. Вот интересно, если бы мой любимый нутовый чизкейк остался в первозданном виде, заинтересовалось бы им такое же количество людей?.. Была еще такая промежуточная вариация: .
. Эволюция, которую я прошла от австралопитека до неандертальца, просматривается на фотографиях нутового супа. . .
Первая сделана без лишних мыслей: поставила на стол и щелкнула мыльницей. Вторая, хоть вам и не верится, была серьезной заявкой на успех в фудфотографии и отправилась на критику настоящему профессионалу, чьим мнением я очень дорожу, Юле. Не хочу даже представлять, что она подумала на самом деле, но ответ был очень вежливым и корректным, а главное, с конкретными замечаниями: .
. Эти фаршированные помидоры были первой фотографией, о качестве которой я в принципе задумалась. Вытащила на свет божий единственную белую тарелку в доме, доставшуюся по наследству, петрушечку тыкнула. Хотя, будем откровенны, и новое не слишком далеко ушло. . . Зацените, под куриные рулетки с грибами еще и подложила салатные листочки! А то, что нож уже не совсем чистый, так разве это важно?! . .
. Вообще «зелень» до сих пор остается моим любимым приемом, можно даже сказать, фирменным знаком, без которого редко обходится любая фотография. С ней как-то веселее смотрится и печень с грибами. . . .
Тем же адиантумом драпировала и нутовый пирог. Мне это растение очень нравилось на фотографиях, чуть не плакала, когда его съела моя кошка… . . Хорошо, что у меня есть еще папоротник, который пыталась вписать в композицию с ленивыми варениками. Явно же лучше, чем морковка, согласитесь, хотя и менее функционально. . . Еще один любимый элемент декора огромный лимон, который мне особенно родной, так как сам вырос из косточки у меня дома. Кстати, на реализацию этой фотографии с фаршированными кабачками потратила не один день, да-да. Тяжело мне это все дается, но результаты радуют очень редко. . . Так что есть блюда, которые я не могу решится даже попробовать воспроизвести с тех пор, как стала смотреть на них более трезвым взглядом. Только для самых стойких, я предупреждаю! Или как метод для тех, кому нужно утихомирить аппетит, а предыдущие не справились с особенно крепкими орешками. [может, лучше не смотреть?!]
Вот для примера некоторая часть кадров, сделанных в процессе одной съемки. Если присмотреться, можно заметить не только изменение настроек выдержки и диафрагмы, которыми оперирую чаще всего, но и множество попыток улучшить композицию поворачиванием досточки, перекладывания ломтиков тыквы в ведерце, и, самое для меня мучительное, создание образа небрежно брошенной салфеточки.
Часто, потратив час-полтора на подобные телодвижения, я все глубже проникаюсь словами Ондатра из сказки «Мумми-тролль и комета», философствующего про тщету и напрасность всего сущего:
«Быть может, мы все превратимся в отбивные, быть может, нет. В конце концов, это несущественно, поскольку все тлен и суета. Беги играй, малыш. Играй, пока играется!»