Мявушка меня таки сподвигла на выпечку. И - ура! Вышло просто удивительно. Булочки получились изумительно мягкие, воздушные, с чуть хрустящей корочкой, очень тоненькой. Причем, шафрана и кардамона у меня не было (говорят, вместо шафрана можно кукурму, хоть это и профанация и Нэнни меня зарэжет), и я добавила корицу, имбирь и мускатный орех.
(
Read more... )