Водка

Oct 01, 2023 18:33

Д. И. Менделеев  водку не изобретал.  Её делали задолго до него, различной крепости. В разных странах, по разным рецептам, под различными названиями. И несть числа тем рецептам и тем странам.



Однако у спирта и воды скорость испарения разная, поэтому в открытой посуде, по мере испарения раствора, его крепость изменялась. Чтобы устранить этот недостаток, Менделеев, как величайший химик всех времён и народов, предложил наилучшее процентное соотношение спирта и воды (примерно 38% спирта в растворе с водой). В таком соотношении крепость неизмена при испарении раствора. Производители округлили это число до 40%.  С тех пор оно стало стандартом для  водки.

А то что это предложил Дмитрий Иванович, в мире забыли. Как забыли про Попова, Циолковского и многих других. Ничо, "Кинжалы" и "Посейдоны" им память освежат. Скоро.

https://t.me/octoberivan

Мой ТГ канал, если кто не знает. Подписывайтесь, кому интересно, там фото/видео + оперативная информация и много чего ещё, а также огромное количество не низкопробного разнобразного юмора.

Карфаген должен быть разрушен.
Ceterum censeo Carthaginem delendam esse....

made in russia, Мысли вслух

Previous post Next post
Up