Творожное суфле
Этот рецепт привезла моя подруга из южного санатория. Выпечка получается очень нежная и воздушная, просто тает во рту. Итак, 5 яиц взбиваем с 150гр. сахара, чуть солим. Затем добавляем 400-500гр. творога, все смешиваем. Дальше кладем 100 гр. манки. Я еще выжала немного лимонного сока, положила 1 ч.л. разрыхлителя и дала постоять 10-15 мин. Перед выпечкой опять все хорошо размешать. Я пекла в мультиварке.
Вот результат:
Вот результат: