Пепельная среда - день, когда Карнавал уступает место Великому посту. В местечке Боргозезия на северо-востоке Пьемонта сегодня проходят аллегорические похороны Карнавала. Чтобы принять участие в этой необычной процессии, женщины Боргозезии надевают исторические костюмы, а мужчины - цилиндры, фраки и длинные плащи. Ритуал завершается сожжением чучела Карнавала, точь-в-точь как славянская Масленица. Одно из таких местечек - Боргозезия (область Пьемонт). Похороны карнавала с эногастрономической ноткой - в нашей публикации
Il Mercoledì delle Ceneri: il funerale del Carnevale a Borgosesia