Киноа

[irutsch]

Киноа - важнейший элемент пищевого рациона в странах Южной Америки. В доколумбову эпоху эта крупа была одним из основных продуктов инков вместе с картофелем и кукурузой. Если картофель имел аналоги в Старом Свете, а кукуруза наоборот - не имела, и от этого эти два вида индейской пищи прижились довольно быстро в Европе, то киноа из-за своей

Comments

[pkolyshkin]

У нас такого нету (((

[irutsch]

И у нас киноа пока что экзотика. Но продается в био-магазинах. Я сейчас новые блюда осваиваю - в том числе и с киноа. А перуанцы, в большом количестве проживающие в Милане, и не представляют себе жизни без киноа! Ведь это еда инков - их предков.
Блюда с киноа и правда вкусны и питательны. Достаточно небольшого количества, чтобы насытиться!

[pkolyshkin]

На что похоже?

[irutsch]

Я бы сказала, на просо. Пшенную кашу. Только не слипается. А при варке выпускает небольшие ростки - вот чудеса!

[pkolyshkin]

Интересно. У нас такого нет. У нас кускус есть. Он на пшенку похож. А такого нет вообще ((

[irutsch]

А кстати, киноа немного на кускус похож! Даже больше, чем на пшено. Хорошо, что ты мне кускус напомнил)

[pkolyshkin]

Кускус вещь!! Мы его часто едим.
Фильм, как будет время, посмотри " Кускус и барабулька". Хорошее кино.

[irutsch]

Спасибо, обязательно посмотрю! А ты уж "Левиафана" смотрел?

[pkolyshkin]

Да. Тяжелое кино. Прямо вот про нашу жизнь (((

[irutsch]

Тяжелое. Просто очень тяжелое. Полная тоска и безысходность... И оооочень длинное и тягомутное. Или, может, по настроению нужно смотреть. Я еле до конца досмотрела. И то только потому, что хотелось узнать, как все закончится.
Но по поводу человеческих отношений - и любви, и дружбы - такое везде бывает. В любой стране мира. Люди есть люди. И лучше они никогда не станут(((
Ну а чиновничий произвол - это удел отсталых стран, стагнирующих в своем общественном развитии. Поэтому я уверена, что лучше из России уезжать. И чем скорее, тем лучше. Степан Демура ( а он хороший экономист и аналитик!) тоже сваливает в ближайшем будущем - слышал уже?

[pkolyshkin]

Конечно слышал. Де уре ему хорошо. Он работу себе уже нашел скорее всего.
Много уезжает людей. У кого то туда деньги уже переведены. Кто как. Очень сложно вот так все бросить и уехать. Очень сложно.

[irutsch]

Да я всё понимаю, конечно. Просто лучше не станет.
Может, и неудачный пример сейчас приведу, но приведу. Помнишь, немецкие евреи тоже не верили, что всё так ужасно будет с приходом Гитлера к власти? И чем всё это закончилось?
Может, крематорскими печами и не закончится, но народу много вымрет при таком беспределе. Вот здесь одну статью нарыла - очень хорошо товарищ объясняет о "Страхе и ужасе первого лица" http://www.solonin.org/other_rossiya-v-ukrainskom-zerkale

[pkolyshkin]

Жуткая статья. Веет абсолютной безнадегой (((((((((?

[irutsch]

Много жуткого сейчас в жизни происходит. Всё равно нужно смотреть правде в глаза. И быть подготовленным. "Лучше горькая правда, чем сладкая ложь," - заключила "правдоискательница Ирина" ;-)

[pkolyshkin]

так и есть. Лучше знать. Тут правдоискательница Ирина права на 100%

[irutsch]

А, может, и на все 146%!))