Comments | irmelli: Пирог с яблоками

irmelli

Пирог с яблоками

Jul 15, 2010 22:43

( Read more... )

Яблоки, Выпечка, Пирог

Comments 9

tree_frogushka July 16 2010, 08:21:55 UTC

интересно, а если со смородиной черной и красной ? не потечет

irmelli July 16 2010, 10:06:15 UTC

да не вряд ли. Просто бортики повыше сделайте, и поменьше крема.
Мне кажется будет очень вкусно со смородиной. Потому что красная как раз с кислинкой.

podnebesa July 16 2010, 13:49:27 UTC

Да, этот пирог еще называют "Цветаевским яблочным" :)

irmelli July 17 2010, 16:48:54 UTC

Да,именно он и есть =)

shkurina August 10 2010, 15:48:26 UTC

испекла =)
только судя по получившемуся и другим рецептам, в креме не хватает 2 столовых ложек муки...

irmelli August 10 2010, 19:13:51 UTC

у меня без муки все отлично получилось, крахмал сделал свое дело.

shkurina August 10 2010, 19:26:56 UTC

можнт мало крахмала добавила?

irmelli August 10 2010, 19:37:41 UTC

я брала сметану 15%. Все прекрасно запеклось с 1 ст.л. крахмала.
не понимаю,почему у вас не получилось.
Делала раза 3 этот пирог с разными начинками, всегда все прекрасно получается.

melon_li November 29 2010, 19:31:15 UTC

Спасибо, очень интересный рецепт. Тоже люблю пирог с яблоками.