Пожарские котлеты

[irisecka]

Многие знаменитые рецепты появились на свет случайно, но редкое блюдо удостоено упоминания в поэзии и прозе.
О трактире, где подавали чудо-котлеты, и его хозяйке Дарье Евдокимовне Пожарской писал и сам Александр Сергеевич Пушкин в письме супруге:
На досуге отобедай
У Пожарского в Торжке,
Жареных котлет отведай
И отправься налегке...

Comments

[lidastrim]

я так давно их не делалааааа((( кто ж на ночь глядя показывает? Ир, ты бяка...если мне ночью приснится, я те на ночь покажу большой запеченый кусочек мяска))))

[irisecka]

Звиняйте, Лидок! :)
У нас то пока еще ранний вечер... к ужину своим мальчишкам сделала.
А мяско давай! Я не против!

[lidastrim]

мои мальчишки не видели, они б меня съели))) с моей диетой....

[irisecka]

Как то слишком строго к себе относишься.... все мы время от времени сидим на диетах, а семейство кормить приходится вовсе не диетическим, ну и ладно!
Я вот съела одну котлетку с овощами до 18:00 и осталась сытая и довольная! До сна еще и набегаюсь и напрыгаюсь, утрясется! :)

[lidastrim]

какой строго, второй день и голова болит, чтоб не съесть))) я ж весь день любитель чая с конфеткой. и так раз 5-6 за день, а тут канфетки лишилаааа себяяааааа...) так что про мясо говорить, днем конечно можно, а вот на ночь смотреть оказывается выше сил))))

[irisecka]

как гриться: сила есть, воля есть - а силы воли нет?! Крепись! :)

[lidastrim]

пошла я спать, завтра мясо уж смотреть буду)))

[irisecka]

Добрых снов тебе под подушку! :)))

[lidastrim]

нет чтоб пожелать мужика))) хотя итак рядом спать будет)

[irisecka]

... любой каприз! желаю!... :)))