песочное печенье
замечательное,быстрое печенье из песочного теста есть у igra_so_vkusom .
вчера было очень мало времени и http://igra-so-vkusom.livejournal.com/8245.html стал для меня спасением!
Нужно:
100 г размягченного сливочного масла
50 г сахарной пудры
100 г пшеничной муки
25 г молотого миндаля
Готовим:
Взбить масло с сахаром.
Смешать муку и миндаль, перемешать сахаром и маслом до получения однородной массы.
Охладите тесто в течение 30 минут.
Раскатать тесто между двух листов пергамента, формочками вырезать заготовки печений
Разогреть духовку до 180º C.
Выстлать противень пергаментом.
На пергаменте разместить тестовые заготовки.
Выпекать около 10-15 минут.
Достать, остудить, украсить по вкусу.
у меня не было молотого миндаля и я просто растолкла орех в ступке,получилось не сильно мелко,но вкус из-за этого не испортился.
сухую черешенку я положила сразу ( с ней и выпекала).
дома печенье пошло на ура))) и ещё пошло на работу к чаю)))
вчера было очень мало времени и http://igra-so-vkusom.livejournal.com/8245.html стал для меня спасением!
Нужно:
100 г размягченного сливочного масла
50 г сахарной пудры
100 г пшеничной муки
25 г молотого миндаля
Готовим:
Взбить масло с сахаром.
Смешать муку и миндаль, перемешать сахаром и маслом до получения однородной массы.
Охладите тесто в течение 30 минут.
Раскатать тесто между двух листов пергамента, формочками вырезать заготовки печений
Разогреть духовку до 180º C.
Выстлать противень пергаментом.
На пергаменте разместить тестовые заготовки.
Выпекать около 10-15 минут.
Достать, остудить, украсить по вкусу.
у меня не было молотого миндаля и я просто растолкла орех в ступке,получилось не сильно мелко,но вкус из-за этого не испортился.
сухую черешенку я положила сразу ( с ней и выпекала).
дома печенье пошло на ура))) и ещё пошло на работу к чаю)))