Продолжаем открывать наш рождествеский календарь. И сегодня находим там ржаные пряники. Ржаные пряники являются вариацией всем известных имбирных пряников, но делаются без пшеничной муки. В остальном рецептура весьма схожа, да и вкус очень похож. Финны очень любят всё ржаное и даже торты пекут из ржаной муки иногда, предлагаю и вам приобщиться к этой финской кулинарной традиции :-)
Читать рецепт ржаных пряников