Летняя еда - свекольник и кабачковые оладьи. Свекла покупная, а кабачков своих дождалась наконец-то!
Несмотря на жару всё равно взялась жарить оладушки. После этого 32 в тени на крылечке прохлада, а 29 в доме холодок и блаженство.
Свекольник у нас дома никогда не готовили. Я его в гостях попробовала, когда в Белорусию ездила. Он мне понравился, хотя я редко люблю "новую" для себя еду.
Рецепт не записала и забыла про него. В ленте недавно увидела подробную инструкцию и на даче решила повторить. Очень вкусно! Хотя у меня тут зелени очень мало. Если крупные растения могут на грунтовых водах расти, зелень поливать надо регулярно. А с этим у меня туго.
А в этих дебрях надо как-то разобраться, хотя хочется оставить как есть. Переломаю опять всё. Так растут и растут, может что и вырастет.
Попробовала написать с телефона, но в браузере. В моём браузере видно только html вариант. Если что не так, извините.
#летниедни