Дорогие друзья, в декабре месяце мы, авторы блога, совместно с магазином товаров для здорового питания и образа жизни "Экотовары РФ" (они наши спонсоры) объявили конкурс на лучшее фото здоровой выпечки или рассказ о любом здоровом блюде, которое вы приготовили дома самостоятельно. В результате получили много фотографий и сопровождающие тексты, огромное спасибо, всем тем, кто решил поучаствовать в конкурсе!
Фото участников последнего мастер-класса:
Главным призом был заявлен подарочный сертификат на сумму 2000 руб. от магазина "Экотовары РФ"и конспект от авторов блога с простыми и доступными рецептами "Готовим без глютена и сахара - легко!". Мы вместе с магазином решили вручить призы нашим постоянным читательницам Евгении и Александре Осаде за фото безглютенового хлеба с добавлением коллагена.
Мама и дочка не только увлекаются здоровой выпечкой, но и самостоятельно изобретают рецепты в свободное время. Ставить кулинарные эксперименты оказалось интересно: Женя и Саша пекут безглютеновый хлеб на закваске, а также торты, блинчики и булочки, тоже на закваске.
Вот, что Женя рассказывает о своем увлечении: "По профессии я программист, сейчас получаю второе выше образование по специальности клиническая психология. Занятия выпечкой помогают мне снять стресс и "вернуться на землю". Тем более, что Саше (а ей 10 лет) это все очень пришлось по вкусу, она с удовольствием помогает мне на кухне и сама иногда ходит на мастер-классы по здоровой выпечке даже уже без меня".
От души поздравляем маму и дочку с победой!
А также утешительный приз за второе место - конспект рецептов от авторов блога по здоровой выпечке вручается Маргарите Коняевой.
Маргарита всего за несколько месяцев освоила очень многие рецепты из нашего блога, это при том, что опыт в пекарском и кондитерском деле, по ее собственным словам, у нее небольшой. Это отличное доказательство того, что всему можно научиться, если есть желание.
Дорогие друзья, мы очень благодарны вам за то, что читаете и комментируете публикации нашего блога, которому уже 7 лет!
Новогодние безглютеновые печенья:
Пицца без глютена:
Шоколадный кекс -ЗОЖ с орешками:
Новогодние печенья в кокосовой обсыпке:
Полезные булочки с черникой по Джейми Оливеру:
Безглютеновый хлеб:
Полезные оладушки с подливой из свежих ягод:
Пицца полезная без глютена:
Хрустящие палочки-ЗОЖ:
Победительницы конкурса, Женя и Cаша Осада: