Индейка, фаршированная орехами и черносливом

[irina_co]

Сегодня готовим фаршированную индейку.  Безусловно, это праздничное блюдо для большой компании, например, для праздничного рождественского стола. Индейку используем крупную, у нас ее вес 5,5 кг. Этот  вес птицы определяет специфические моменты ее приготовления. Но это не только   ее вес, но и то, что индейка довольно нежирная птица, и при

Comments

[tanechka_s]