Pain aux lait - Хлеб с молоком (быстрый способ)

[irenka2501]

Это скорее молочные булочки, просто во французском языке нет понятие "булочка", все имеет или индивидуальное название (круассан, лист пальмы), или зовется "хлеб", "маленький хлеб".
Сдобные, не очень сладкие, с тонкой корочкой, хороши к завтраку с вареньем, маслом...или с чашкой молока, какао, шоколада на полдник.

Comments

[lviza_2]

Вот эту загореленькую стащила :) Мне НРА! Как ты умудрилась так ровненько их подкатать...

[irenka2501]

А я же смотрела внимательно на Празднике хлеба за руками пекарей, когда они формировали хлеб и булочки :)
Попробуй, их просто очень делать. Я потом и с закваской сделаю.

[oxa_nna]

Великолепный маленький хлеб, ровно, как по лекалам)))
Фотографии очень говорящие.

[irenka2501]

спасибо :)
старательно учусь

[sveta_goryun]

ах, как вкусно!!!
мои булочки любименькие)))

[irenka2501]

забирай :)

[sveta_goryun]

ага))
и предыдущие багеты тоже))))

[irenka2501]

да не вопрос :)
мне все равно новые заводить на днях )))

[oxana_sh]

Ириша, какие булочки хорошенькие!
А как они по сладости?

[irenka2501]

еще не знаю на все 100, но судя по количеству сахара не очень сладкие должны быть

[donna_sol]

ух ты! такую бы булочку, да утром, да с чашечкой какао! (мечтательно жмурющийся смайлик)

[irenka2501]

да, муж уже доедает последние ))))